Το άρθρο προτείνει πέντε εύκολες και υγιεινές τροφές που μπορούμε να ενσωματώσουμε στην καθημερινή μας διατροφή για καλύτερη υγεία. Συγκεκριμένα, αναφέρεται στη βρώμη, τους σπόρους βασιλικού, το σπανάκι, το γιαούρτι και τα μούρα.
Οι ειδικοί τονίζουν τη σημασία της ποικιλίας στη διατροφή μας, καθώς και τα θρεπτικά οφέλη που προσφέρουν αυτές οι τροφές, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού, η βελτίωση της πέψης και η καταπολέμηση της φλεγμονής. Με την προσθήκη αυτών των τροφών, μπορούμε να υποστηρίξουμε τη συνολική μας υγεία και ευεξία.
Διαβάστε παρακάτω
Κάθε μέρα είναι αρκετά δύσκολο να αποφασίσεις τι να μαγειρέψεις για να φας με τους γευστικούς πειρασμούς και τα γρήγορα γεύματα να αποτελούν την εύκολη λύση. Ωστόσο, οι ειδικοί σε θέματα υγείας και διατροφής συστήνουν να επιλέγουμε θρεπτικές τροφές για να προσθέσουμε στη διατροφή μας.
Ευτυχώς, οι περισσότερες από τις τροφές που συνιστούν οι διατροφολόγοι να τρώμε σε καθημερινή βάση είναι εξαιρετικά κοινές και πιθανότατα βρίσκονται ήδη στη λίστα των αγορών μας. Τώρα, ορισμένοι διαιτολόγοι και ειδικοί σε θέματα υγείας προειδοποιούν κατά της κατανάλωσης των ίδιων τροφίμων κάθε μέρα, αλλά αυτό ισχύει συνήθως για πλήρη γεύματα.
Η διαιτολόγος και διατροφολόγος Shelley Balls δήλωσε στο DailyMail.com: «Περιορίζει την ποικιλία, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική υγεία, ειδικά για την υγεία του εντέρου». Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να πάρουμε κάποιες πραγματικά σημαντικές τροφές και να βρούμε τρόπους να τις συμπεριλάβουμε στα καθημερινά μας γεύματα.
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μερικές τροφές που οι ίδιοι οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώμε καθημερινά.
Βρώμη
«Η βρώμη είναι μια εξαιρετική πηγή δημητριακών ολικής αλέσεως και περιέχει πολλές φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά που την καθιστούν ένα υγιεινό γεύμα ή σνακ», δήλωσε η διαιτολόγος Trisha Best στο DailyMail.com.
Είπε ότι αυτά τα οφέλη μπορούν μερικές φορές να επισκιαστούν όταν οι άνθρωποι αποφασίζουν να προσθέσουν υπερβολική ζάχαρη ή θερμιδικές πυκνές γαρνιτούρες. Αλλά, όταν φτιάχνονται με μείγματα όπως ξηροί καρποί, κανέλα, βατόμουρα, φράουλες και μπανάνες, μπορούν να είναι εξαιρετικές επιλογές.
«Οι φυτικές ίνες στο πλιγούρι βρώμης σας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γεγονός που μπορεί να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής όλο το πρωί. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως διατηρούν το σάκχαρο στο αίμα σας σταθερό, αποτρέποντας τις αιχμές και τις βουτιές που σχετίζονται με αυξημένη αύξηση βάρους», δήλωσε ο Best.
Σπόροι βασιλικού
Μπορούμε να προσθέσουμε «σπόρους chia» εάν υπάρχουν σπόροι που θα συμπεριληφθούν σε αυτόν τον κατάλογο, αλλά η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Stacy-Roberts Davis είπε ότι οι σπόροι βασιλικού είναι μια καλή επιλογή.
«Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, σίδηρο και κάλιο. Είναι καλύτερη επιλογή από τους σπόρους chia», είπε.
Εξήγησε επίσης ότι μόνο δύο κουταλιές της σούπας σπόρους βασιλικού έχουν 15 γραμμάρια ινών σε αυτό – περισσότερο από το ήμισυ της ημερήσιας πρόσληψης.
Σπανάκι
Mια εξαιρετική επιλογή για κατανάλωση κάθε μέρα. «Το σπανάκι είναι γεμάτο με μαγνήσιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά, συμβάλλοντας στη μείωση της φλεγμονής, υποστηρίζοντας την αποκατάσταση των μυών και προωθώντας τη χαλάρωση – όλα αυτά βοηθούν στον καλύτερο ύπνο», δήλωσε η διατροφολόγος και διαιτολόγος Amy Shapiro.
Επιπλέον, το σπανάκι είναι ένα μη λιπαρό λαχανικό – πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα σας προκαλέσει προβλήματα στο στομάχι.
Γιαούρτι
Η διαιτολόγος Reda Elmardi τόνισε τη σημασία των υγιεινών τροφίμων του εντέρου. «Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι η πέψη επηρεάζει τα πάντα – διάθεση, ανοσία, βάρος», είπε.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το γιαούρτι βρίσκεται στη λίστα των τροφίμων της Elmardi που πρέπει να τρώτε καθημερινά. Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε προβιοτικά, ασβέστιο και πρωτεΐνες. «Πιστέψτε με, το ένστικτό σας θα σας ευγνωμονεί», είπε η Elmardi.
Μούρα
Είτε προτιμάμε περισσότερο τη φράουλα, είτε έχουμε κλίση προς τα βατόμουρα, δεν έχει σημασία.
«Τα βατόμουρα, τα σμέουρα, οι φράουλες – καταπολεμούν τη φλεγμονή, ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και διατηρούν το σάκχαρο στο αίμα υπό έλεγχο. Μπόνους: έχουν καταπληκτική γεύση», είπε η Elmardi.
Εξήγησε ότι η προσθήκη μούρων στην καθημερινή διατροφή μας θα μας βοηθήσει να γερνάμε καλύτερα και να διατηρήσουμε την καρδιά μας υγιή.