COOK

Ο έρωτας περνά από το στομάχι και αυτή είναι η πιο αρωματική συνταγή για τον Άγιο Βαλεντίνο

Υλικά – H καλύτερη συνταγή για τον Άγιο Βαλεντίνο 200 γρ. βούτυρο400 γρ. ζάχαρη3 αυγά380 ml γάλα3 κουταλιές κόκκινο χρώμα400 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.3 βανίλιες1 πρέζα αλάτι1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι σόδα2 κουταλάκια λευκό ξύδι Για την κρέμα350 γρ. τυρί κρέμα200 γρ. άχνη ζάχαρη60ml κρέμα γάλακτος150 γρ....

Συνταγή για ριζότο με τεύτλα

Το ριζότο είναι τέλειο πιάτο τόσο για κυρίως όσο και συνοδευτικό και με παντζάρια είναι απλά υπέροχο. Συστατικά1 κιλό παντζάρια (μόνο τους βολβούς) 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κ. γλ. ρίγανη 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1½ λίτρο ζεστός ζωμός λαχανικών 1/2 κιλό ρύζι 100 ml λευκό ξηρό κρασί 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα λίγα φύλλα μαϊντανού,...

Συνταγή για σούπα με πατάτα γλυκιά και τζίντζερ

Μια ελαφριά σούπα είναι η τέλεια ιδέα  για τις βροχερές και κρύες ημέρες και σήμερα θα απολαύσεις την ωραιότερη με γλυκοπατάτα και τζίντζερ. Συστατικά2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα 1 κιλό γλυκοπατάτες,...

Συνταγή για σπαγγέτι με πιπεριές και ελιές

Αγαπάς πολύ τα spaghetti αλλά θέλεις μια διαφορετική γεύση. Τι λες σήμερα να τα συνδυάσεις με πιπεριά Φλωρίνης και ελιές; Ένα υγιεινό και παράλληλα super γευστικό πιάτο που θα...

Συνταγή τάρτας με μανιτάρια

Μια τάρτα είναι τέλεια ιδέα τόσο για τα κυριακάτικα όσο και τα γιορτινά τραπέζια. Και με μανιτάρια είναι εκείνη που θα λατρέψουν όλοι. Συστατικά Για τη βάση θα χρειαστείς1 δόση ζύμη...

Συνταγή για κορμό σοκολάτας με καραμελωμένα κάστανα” → “Συνταγή για σοκολατένιο κορμό με καραμελωμένα κάστανα

Το μωσαϊκό είναι το γλυκό που ταιριάζει πολύ στα γιορτινά τραπέζια κι αν θέλεις να κάνεις τη διαφορά θα το φτιάξεις με κάστανα. Συστατικά200 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. βούτυρο 40 γρ. φιστίκια...

Συνταγή κοτόπουλου με cranberries και ρίγανη

Το κοτόπουλο στο φούρνο είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα κι αν προσθέσεις cranberries και δεντρολίβανο μεταμορφώνεται στο πιο γιορτινό. Συστατικά12 μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 60γρ βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι...

Συνταγή για ρολά κανέλας»

Χριστούγεννα χωρίς άρωμα κανέλας στο χώρο δεν γίνεται και θα το πετύχεις ψήνοντας λαχταριστά cinnamon rolls που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Συστατικά1 φλ. γάλα πλήρες 12 γρ. ξερή μαγιά 1/2 φλ....

Η σειρά 1.2.Bake! της ΓΙΩΤΗΣ επεκτείνεται και υποδέχεται 2 νέα κέικ!

Μίγμα για Carrot Cake & Μίγμα για Red Velvet Cake! Τη χαρά του σπιτικού κέικ, που παρασκευάζεται σε ελάχιστο χρόνο με μεγάλη ευκολία, προσφέρει η ΓΙΩΤΗΣ με την κατηγορία των...

Εκτέλεση για κοτόπιτα

Η κοτόπιτα είναι τέλεια τόσο ως συνοδευτική όσο και για κυρίως πιάτο. Απολαυστική και θρεπτική θα την λατρέψουν και τα παιδιά.Συστατικά1/2 κιλό στήθος κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές κόκκινες...

Συνταγή για μοσχάρι Μπορντό

Ένα κλασικό, γαλλικό πιάτο που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σου στο γιορτινό τραπέζι. Συστατικά1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκκαλο κομμένο σε καρέ 1/2 φλ. ελαιόλαδο 500γρ.  μικρά κρεμμύδια (κοκκάρια) 150γρ. μπέικον κομμένο σε μικρά...

Συνταγή για σούπα με κάστανα

Ο καλύτερος τρόπος να υποδεχτείς το χειμώνα είναι να φτιάξεις μια σούπα και μάλιστα την πιο γευστική με κάστανο. Συστατικά3 φλ. ψημένα κάστανα 2 φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3/4 φλ. καρότο κομμένο σε...

Συνταγή για λουκουμάδες με μέλι

Οι λουκουμάδες είναι το πιο λαχταριστό και γευστικό γλύκισμα που μπορείς να φτιάξεις με ελάχιστα υλικά, γρήγορα και εύκολα.  Συστατικά00 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 1 κ.γ....

Συνταγή για τάρτα με μανιτάρια και μπέικον” → “Συνταγή για τάρτα με μανιτάρια και μπέικον

Η τάρτα είναι πάντα μια καλή ιδέα τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό καθώς επίσης και για το επόμενο τραπέζι που ετοιμάζεις στους κολλητούς σου. Με μανιτάρια και...

Συνταγή για νόστιμα Mac and Cheese

Mac and cheese ή αλλιώς μακαρόνια με τυρί που λατρεύουν τα παιδιά αλλά κι εσύ αφού είναι ότι πιο εύκολο τις μέρες που το πρόγραμμα σου είναι γεμάτο.Συστατικά1/2 κιλό...

Συνταγή για βελουτέ σούπα με πατάτες και καρότα

Η θερμοκρασία είναι πλέον χαμηλή και μια σούπα είναι ιδανική τόσο για μεσημεριανό όσο και βραδινό. Και σήμερα θα φτιάξεις την πιο θρεπτική με πατάτα και καρότο. Συστατικά3 μέτριες πατάτες...

Συνταγή για κουνουπίδι και μπρόκολο στο φούρνο

Κουνουπίδι και μπρόκολο είναι τα δύο βασικά λαχανικά εποχής. Θρεπτικά και γεμάτα βιταμίνες θα τα συνδυάσεις φτιάχνοντας ένα υγιεινό και γευστικό πιάτο.  Συστατικά1 μέτριο μπρόκολο 1 μέτριο κουνουπίδι 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη...

Συνταγή για μπαρές δημητριακών με μέλι

Μια μπάρα δημητριακών είναι το τέλειο σνακ και σήμερα θα φτιάξεις πανεύκολα μόνη σου τις ωραιότερες με μέλι. Συστατικά250γρ. νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης 200γρ. αναμεικτους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σου 50γρ λιναρόσπορο...

Συνταγή για χοιρινό με μανιτάρια” → “Συνταγή χοιρινού με μανιτάρια

Το weekend πλησιάζει και αν έχεις καλεσμένους ένα πιάτο με χοιρινό και μανιτάρια είναι η τέλεια ιδέα. Συστατικά1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρά καρέ 400 γρ. άσπρα μανιτάρια κομμένα σε μικρές...

Συνταγή ζυμαρικών με λεμόνι και βασιλικό

Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια καλή ιδέα και σήμερα θα φτιάξεις μια αυθεντική ιταλική συνταγή με λεμόνι και βασιλικό. Συστατικά1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σου 100γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2 λεμόνια ξύσμα και...

Συνταγή για σούπα καρότου με τζίντζερ

Κάνει κρύο και είναι η καλύτερη στιγμή για σούπα. Σήμερα θα φτιάξεις την πιο λαχταριστή και θρεπτική με καρότα και τζίντζερ. Συστατικά10 καρότα μεγάλα, χοντροκομμένα 1 κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα καρέ 2...

Συνταγή για τάρτα με φύλλα σπανάκι

Το σπανάκι είναι λαχανικό εποχής και θα φτιάξεις μια τέλεια τάρτα που είναι ιδανική για σνακ. ΣυστατικάΓια την τάρτα θα χρειαστείς170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ....

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η Κιάρα Φεράνι οδηγείται σε δίκη: Η δήλωση της Ιταλίδας Influencer

Η Κιάρα Φεράνι, μία από τις πιο γνωστές Ιταλίδες Influencer, παραπέμπεται σε δίκη...

Jacquemus: Κομψή αισθητική με super models στην πασαρέλα και λαμπερές προσκεκλημένες!

Ο Simon Porte Jacquemus παρουσίασε τη νέα του συλλογή Fall-Winter 2025/2026 με τίτλο...

Ο σπόρος της Ιερής Συκιάς: Το φαβορί για Όσκαρ ξένης ταινίας, ο αυτοεξόριστος δημιουργός και οι πρωταγωνιστές που λείπουν

Η ταινία «Ο σπόρος της Ιερής Συκιάς», του Ιρανού σκηνοθέτη Μοχάμαντ Ρασούλοφ, είναι...

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Πρώτος εγώ, μετά τους γονείς, επιθυμώ να μάθω την αλήθεια για τα Τέμπη»

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης, σε πρόσφατη συνέντευξή του, αναφέρθηκε στην τραγωδία στα Τέμπη, τονίζοντας...

Έφη Πίκουλα: «Πέρασα μία δύσκολη δεκαετία στη Λάμψη»

Την Έφη Πίκουλα φιλοξένησε στην εκπομπή της το βράδυ της Τετάρτης 29 Ιανουαρίου η...

Celia Kritharioti: Οι Έλληνες που συμμετείχαν στο couture show του brand στο Παρίσι – Φωτογραφίες

Η Celia Kritharioti παρουσίασε τη νέα Haute Couture συλλογή της για την Άνοιξη...