COOK
Ο έρωτας περνά από το στομάχι και αυτή είναι η πιο αρωματική συνταγή για τον Άγιο Βαλεντίνο
Υλικά – H καλύτερη συνταγή για τον Άγιο Βαλεντίνο
200 γρ. βούτυρο400 γρ. ζάχαρη3 αυγά380 ml γάλα3 κουταλιές κόκκινο χρώμα400 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.3 βανίλιες1 πρέζα αλάτι1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι σόδα2 κουταλάκια λευκό ξύδι
Για την κρέμα350 γρ. τυρί κρέμα200 γρ. άχνη ζάχαρη60ml κρέμα γάλακτος150 γρ....
COOK
Συνταγή για ριζότο με τεύτλα
Το ριζότο είναι τέλειο πιάτο τόσο για κυρίως όσο και συνοδευτικό και με παντζάρια είναι απλά υπέροχο. Συστατικά1 κιλό παντζάρια (μόνο τους βολβούς)
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κ. γλ. ρίγανη
2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
1½ λίτρο ζεστός ζωμός λαχανικών
1/2 κιλό ρύζι
100 ml λευκό ξηρό κρασί
1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα
λίγα φύλλα μαϊντανού,...
COOK
Συνταγή για λικέρ πορτοκάλι
Το λικέρ δεν έλειπε ποτέ από το σπίτι της μαμάς και της γιαγιάς σου κι αν θέλεις να ακολουθήσεις την παράδοση θα φτιάξεις το ωραιότερο με μανταρίνι. Συστατικά4 μανταρίνια, καθαρισμένα...
COOK
Συνταγή για ρύζι ασιατικής κουζίνας με λαχανικά και αυγό
Μια τέλεια ασιατική και εύκολη συνταγή είναι ιδανική για μεσημεριανό ή και πρωινό μετά το ξενύχτι. Συστατικά2 φλ. ρύζι λευκό μακρύκοκκο
4 αυγά
300 γρ. αρακάς
2 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ
3 φρέσκα...
COOK
Συνταγή για σούπα με γλυκιά πατάτα
Η θερμοκρασία έπεσε και είναι η κατάλληλη στιγμή για μια απολαυστική σούπα με γλυκοπατάτα. Συστατικά2 κ. σ. ελαιόλαδο
1,5 κιλό γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά καρέ
1 κ. γλ.κουρκουμά
1 κ. γλ....
COOK
Μήλο και κανέλα κέικ
Το κέικ με μήλο και κανέλα είναι γευστικό και τέλειο για πρωινό, σνακ και συνοδευτικό του απογευματινού σου καφέ. Συστατικά4 μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες
5 κ.σ. ζάχαρη (για τα μήλα)
2...
COOK
Συνταγή για τάρτα με γευστικό ρόδι
Το ρόδι είναι το απόλυτο φρούτο εποχής και σήμερα θα φτιάξεις μια λαχταριστή τάρτα. Συστατικά300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
125 γρ. βούτυρο
1 κρόκο αυγού
1 φλ. φρέσκο γάλα
1 κ.γλ. baking...
COOK
Συνταγή για υγιεινή σούπα με μοσχάρι και λαχανικά
Είναι και επίσημα η εποχή που μπορείς να απολαύσεις την τέλεια κρεατόσουπα και σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη και θρεπτική με μοσχαράκι. Συστατικά700 γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι κομμένο σε μπουκιές
2...
COOK
Συνταγή για καραμελωμένα πατατάκια ποπ κορν
Τα παιδιά λατρεύουν το ποπ κορν και σήμερα θα τους φτιάξεις καραμελωμένα για να ξετρελαθούν. Συστατικά4 κ.σ. ελαιόλαδο
3/4 κούπας καλαμπόκι για ποπ κορν
100 γρ. βούτυρο
1 κούπα καστανή ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 κ.γ....
COOK
Συνταγή για ζυμαρικά primavera με κοτόπουλο
Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια καλή ιδέα ειδικά όταν δεν έχει χρόνο και σήμερα θα φτιάξει primavera με κοτόπουλο. Συστατικά500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σου
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
1...
COOK
Συνταγή για αχλάδια ψητά με γκοργκοντζόλα
Τα αχλάδια είναι φρούτα εποχής κι αν θέλεις να ενθουσιάσεις τους καλεσμένους σου το weekend θα τα συνδυάσεις με μαρμελάδα και γκοργκοντζόλα. Συστατικά3 ώριμα αχλάδια
6 κ.γ. μαρμελάδα βύσσινο ή φράουλα
100...
COOK
Συνταγή για κρεμμυδόσουπα με μανιτάρια
Όσο η θερμοκρασία κατεβαίνει οι σούπες είναι τέλεια ιδέα και σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη, βελουτέ με μανιτάρια. Συστατικά2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
1 κιλό γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε...
COOK
Συνταγή για ελαφρύ και γευστικό τιραμισού
Το τιραμισού είναι απλά υπέροχο κι αν σκέφτεσαι τις θερμίδες σήμερα θα φτιάξεις τη light αλλά εξίσου απολαυστική του εκδοχή.Συστατικά
Για την κρέμα:1 συσκευασία τυρί κρέμα χωρίς λιπαρά
1 συσκευασία τυρί...
COOK
Συνταγή για ριζότο με κολοκύθα και μυρωδικά
Συστατικά2 κουτ. της σούπας βούτυρο
1 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3/4 φλιτζάνι ρύζι
1/3 του φλιτζανιού κάστανα
1/2 φλιτζάνι ροζέ κρασί
1/2 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
2/3 φλιτζάνι παρμεζάνα
1/4 κουτ. του γλυκού καυτερό πιπέρι
1/4 κουτ. του γλυκού...
COOK
Συνταγή για καρυδόπιτα” μπορεί να γίνει “Οδηγίες για καρυδόπιτα
Παραδοσιακή, σιροπιαστή και τέλεια για να συνοδεύσεις τον καφέ σου αλλά και για το οικογενειακό τραπέζι το weekend. Συστατικά1 φλ. ζαχάρη
1 φλ. γάλα
1/2 φλ. βούτυρο
2 φλ. καρύδια χοντροκομμένα
1 κ.γ κανέλα
1/2...
COOK
Συνταγή για νόστιμες τρούφες με κάστανα
Τώρα είναι η εποχή που βρίσκεις τα πιο νόστιμα κάστανα και το τριήμερο που πλησιάζει μπορείς να φτιάξεις λαχταριστές τρούφες. Συστατικά1.200 γρ. κάστανα ωμά
2/3 φλ.. ζάχαρη άχνη
125 γρ. σοκολάτα 55%...
COOK
Συνταγή για πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο
Οι πατάτες στο φούρνο είναι ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο κι αν προσθέσεις δεντρολίβανο είναι απλά υπέροχο. Συστατικά3 κιλά πατάτες καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες
σκελίδες από 1 κεφάλι σκόρδο καθαρισμένες και...
COOK
Συνταγή για αχλαδομαρμελάδα
Τα αχλάδια είναι φρούτα εποχής και μπορείς με αυτά να φτιάξεις την πιο λαχταριστή μαρμελάδα. Συστατικά2,5 κιλά αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά καρέ
1/2 λεμόνι χυμό και ξύσμα
1 ξύλο κανέλας
4...
COOK
Συνταγή για σούπα σπανάκι
Το σπανάκι είναι super food και σήμερα θα κάνεις την έκπληξη φτιάχνοντας την πιο θρεπτική σούπα. Συστατικά1 κιλό σπανάκι, πλυμένο, καθαρισμένο και χοντροκομμένο
3 φρέσκα μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα και το λευκό...
COOK
Συνταγή για βρώμη κουλουράκια
Τα κουλουράκια βρώμης είναι νόστιμα, με ελάχιστες θερμίδες και συνοδεύουν τέλεια τον καφέ και το τσάι. Συστατικά100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης1 κ.γ. σόδα μαγειρική180 γρ. καστανή ζάχαρη100 γρ. βούτυρο1 μεγάλο...
COOK
Συνταγή για πίτσα με λαχανικά και τυρί
H πίτσα είναι τέλεια για τα πρώτα κρύα και σήμερα θα φτιάξεις την πιο ελαφριά και υγιεινή με λαχανικά. Συστατικά1 συσκευασία για ζύμη πίτσας
280 γρ. νερό, χλιαρό
3 κ.σ. ελαιόλαδο
6 κ.σ. σάλτσα ντομάτας
1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
2 μικρά κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές...
COOK
Συνταγή για σαλάτα με φακές, φέτα και ρόδια
Μια σαλάτα είναι ιδανική για το γραφείο ειδικά με θρεπτικές φακές, φέτα και ρόδι που της χαρίζει την τέλεια γεύση. Συστατικά2 φλ. φακές
2 φύλλα δάφνης
2 σκελίδες σκόρδου, ολόκληρες
1/2 κ.γ. ρίγανη...
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
CELEBRITIES
Σάκης Τανιμανίδης: Το γλυκό δώρο που του έδωσε η κόρη του, Φιλίππα – Βίντεο
Μια ξεχωριστή ανάρτηση έκανε ο Σάκης Τανιμανίδης, αποκαλύπτοντας το δώρο που του έκανε η...
CELEBRITIES
Γιώργος Μανίκας: «Παρανόηση ήταν ό,τι συνέβη στα Θεοφάνια, ήθελαν να το ρίξουν για να το παίξουν»
Ο Γιώργος Μανίκας, γνωστός μοντέλο, βρέθηκε πρόσφατα σε εκδήλωση και σχολίασε το περιστατικό...
FASHION
H Carla Bruni φέρνει τη γοητεία του παλιού Χόλιγουντ στην Εβδομάδα Μόδας στο Παρίσι
Η Carla Bruni έκανε μια εντυπωσιακή εμφάνιση στην Εβδομάδα Μόδας στο Παρίσι, συμμετέχοντας...
CELEBRITIES
Δήμητρα Αλεξανδράκη: Μιλά για πρώτη φορά για τη σοβαρή περιπέτεια με την υγεία της – «Ήμουν παραμορφωμένη, δεν με αναγνώριζα»
Η Δήμητρα Αλεξανδράκη ανοίγει την καρδιά της σε μια συνέντευξη για τη σοβαρή...
MEDIA
Γιώργος Λιάγκας: Αντέδρασε για την ΕΡΤ – “Η μεγάλη ντροπή έγινε χθες
Ο Γιώργος Λιάγκας εξέφρασε την έντονη δυσαρέσκειά του για την κάλυψη του συλλαλητηρίου...
MEDIA
Κατερίνα Διδασκάλου: Μετά την Ηλέκτρα επιστρέφει στον ANT1
Η Κατερίνα Διδασκάλου επιστρέφει στην τηλεόραση μέσω της σειράς «Μάγισσα φλεγόμενη καρδιά» στον...