COOK

Ο έρωτας περνά από το στομάχι και αυτή είναι η πιο αρωματική συνταγή για τον Άγιο Βαλεντίνο

Υλικά – H καλύτερη συνταγή για τον Άγιο Βαλεντίνο 200 γρ. βούτυρο400 γρ. ζάχαρη3 αυγά380 ml γάλα3 κουταλιές κόκκινο χρώμα400 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.3 βανίλιες1 πρέζα αλάτι1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι σόδα2 κουταλάκια λευκό ξύδι Για την κρέμα350 γρ. τυρί κρέμα200 γρ. άχνη ζάχαρη60ml κρέμα γάλακτος150 γρ....

Συνταγή για ριζότο με τεύτλα

Το ριζότο είναι τέλειο πιάτο τόσο για κυρίως όσο και συνοδευτικό και με παντζάρια είναι απλά υπέροχο. Συστατικά1 κιλό παντζάρια (μόνο τους βολβούς) 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κ. γλ. ρίγανη 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1½ λίτρο ζεστός ζωμός λαχανικών 1/2 κιλό ρύζι 100 ml λευκό ξηρό κρασί 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα λίγα φύλλα μαϊντανού,...

Συνταγή για τάρτα λεμονιού με νόστιμη μαρέγκα

Αν έχεις λεμόνια θα φτιάξεις την τέλεια lemon pie που ταιριάζει με τον πρωινό καφέ αλλά και τα απογεύματα που θέλεις γλυκό. Συστατικά Για τη ζύμη θα χρειαστείς200 γρ. αλεύρι για...

Συνταγή σούπας με σολομό και λαχανικά

Η ψαρόσουπα είναι θρεπτική και ελαφριά κι αν θέλεις να έχεις τις λιγότερες δυνατές θερμίδες θα φτιάξεις σήμερα μια τέλεια με σολομό. Συστατικά400 γρ. φιλέτο σολομού, κομμένο σε κομμάτια 1 κρεμμύδι...

Συνταγή για μπιφτέκια από γαλοπούλα

Τα μπιφτέκια είναι ιδανικά γιατί είναι νόστιμα, θρεπτικά και πανεύκολα. Σήμερα θα φτιάξεις τα πιο υγιεινά με κιμά γαλοπούλας. Συστατικά1 κιλό κιμά γαλοπούλας 250 γρ. ψωμί του τόστ, μουλιασμένο σε γάλα 2...

Συνταγή για κομπόστα με αχλάδι

Αυτή την εποχή θα βρεις τα πιο νόστιμα και ζουμερά αχλάδια με τα οποία μπορείς να φτιάξεις τέλεια κομπόστα, εύκολα και γρήγορα.Συστατικά4 κιλά μέτρια αχλάδια 5-6 κ.σ. λευκή ζάχαρη κρυσταλλική 1...

Συνταγή για πέννες με κοτόπουλο, σπανάκι και αποξηραμένη ντομάτα

Ζυμαρικά ναι αλλά super απολαυστικά με κοτόπουλο, ζουμερό σπανάκι και λιαστή ντομάτα. Συστατικά500 γρ. πένες 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 300 γρ. φρέσκο σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο 12 λιαστές ντομάτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια...

Συνταγή για σπαράγγια με σολομό και σάλτσα αβοκάντο

Ο σολομός είναι super θρεπτικός και ταιριάζει πολύ με τα σπαράγγια και ακόμη περισσότερο με σάλτσα από αβοκάντο. Συστατικά1 κιλό πατάτες baby, πλυμένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. λευκά σπαράγγια 300-400 γρ. καπνιστό...

Συνταγή κέικ με πετιμέζι

Νηστίσιμο αλλά και vegan το κέικ με πετιμέζι είναι γλυκό μεν αλλά όχι απαγορευμένο αν προσέχεις τη διατροφή σου. Συστατικά200 γρ. μαργαρίνη light 10 γαρίφαλα 1 κ.γκ. κανέλα 2 πορτοκάλια (τον χυμό και...

Συνταγή για σούπα με κολοκύθες

Τα κολοκυθάκια είναι λαχανικά εποχής και μπορείς εκτός από τους παραδοσιακούς τρόπου να τα χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις μια λαχταριστή και χορταστική σούπα. ΣυστατικάΤρόπος ΜαγειρέματοςΒάζεις σε μια κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο...

Συνταγή για μπιφτέκια από λαχανικά

Αν είσαι vegan ή απλά προσέχεις τη διατροφή σου σήμερα θα φτιάξεις λαχταριστά και ελαφριά μπιφτέκια λαχανικών. Συστατικά250 γρ. φακές 1 καρότο τριμμένο 1 μεσαίο κρεμμύδι τριμμένο 4 πατάτες 4 φέτες ψωμί μαϊντανό άνηθο 1/2 κ.γ. κύμινο 2...

Συνταγή για ριζότο με μανιτάρια, παρμεζάνα και ρίγανη

Το ριζότο είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα σου. Θρεπτικό και super γευστικό θα το συνδυάσεις με μανιτάρια και παρμεζάνα χαρίζοντας μια έξτρα πινελιά χάρη στο θυμάρι. Συστατικά400 γρ. ρύζι...

Συνταγή για κοτόπουλο με μήλο και αρωματικά

Το κοτόπουλο είναι πάντα μια καλή ιδέα το weekend και σήμερα θα δημιουργήσει το τέλειο πιάτο με μήλα και μυρωδικά. Συστατικά6 μπούτια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά καρέ 1 σκελίδα σκόρδου,...

Συνταγή για μαρμελάδα σταφύλι – Και το πιο σημαντικό; Δεν έχει ζάχαρη

Το σταφύλι είναι φρούτο της εποχής και μπορείς να φτιάξεις την ωραιότερη μαρμελάδα, τέλεια για το πρωινό σου τους επόμενους μήνες. Συστατικά2 κιλά σταφύλι κόκκινο ή πράσινο πολύ καλά πλυμένο...

Συνταγές για γεμιστές, πολύχρωμες πιπεριές

Οι πιπεριές είναι νόστιμες και αν τις γεμίσεις με μυρωδικά και τυριά θα δημιουργήσεις το τέλειο, ελαφρύ γεύμα. Συστατικά6 πιπεριές (κόκκινες, πράσινες και κίτρινες) 200γρ. κατίκι Δομοκού 200γρ. ανθότυρο 200γρ. τυρί κρέμα 2 κ....

Συνταγή για vegan σπαγγέτι μπολονέζ και ελαφρύ

Μπολονέζ ναι αλλά vegan και ελαφριά που θα φτιάξεις εύκολα και θα εντυπωσιαστείς από τη νοστιμιά. Συστατικά1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 μεσαίο κρεμμύδι, λιωμένο 1 μεγάλο καρότο, κομμένο και...

Συνταγή για αφράτο κέικ με γιαούρτι

Ένα κέικ ζουμερό με γιαούρτι είναι τέλειο για πρωινό αλλά και σνακ στο γραφείο. Συστατικά1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2 κεσεδάκια του γιαουρτιού κρυσταλλική ζάχαρη 4 αυγά ξύσμα από 1 μικρό πορτοκάλι  250 γρ. βούτυρο  3½...

Συνταγή για εύκολη και τραγανή μηλόπιτα

Η μηλόπιτα είναι λαχταριστή και το τέλειο συνοδευτικό για τον πρωινό καφέ ή το απογευματινό τσάι. Σήμερα θα φτιάξεις πανεύκολα την ωραιότερη και πιο τραγανή. Συστατικά Για τη ζύμη1/2 κιλό αλεύρι...

Συνταγή για αχλάδια ψητά με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Τα αχλάδια είμαι φρούτο εποχής και μπορείς εκτός από ωμά να τα απολαύσεις ψητά με ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Ένα επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου το weekend. Συστατικά4-5...

Συνταγή για σούπα με καρότο και πορτοκάλι, τον πιο ιδανικό και ανατρεπτικό συνδυασμό

Σούπα με καρότα έχεις σίγουρα δοκιμάσει ή φτιάξει εσύ η ίδια. Σήμερα σου προτείνω να χρησιμοποιήσεις και πορτοκάλι μαζί. Θα ξετρελαθείς. Συστατικά1 κιλό καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1...

Συνταγή για τάρτα με σπανάκι και φέτα – Θα απογειώσει τέλεια τα τραπέζια σου

Το σπανάκι είναι της εποχής και η τάρτα η τέλεια ιδέα για το weekend. Θα την συνδυάσεις με φέτα και θα την σερβίρεις ζεστή. Συστατικά Για την τάρτα θα χρειαστείς170 γρ....

Συνταγή για ψητό κοτόπουλο με κολοκύθα που του δίνει την πιο γλυκιά γεύση

Το ψητό κοτόπουλο είναι light και ιδανικό αν προσέχεις τη διατροφή σου. Σήμερα θα το συνδυάσεις με κολοκύθα που είναι της εποχής και θα ξετρελαθείς μιας και αφήνει την...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Κάνε το όπως οι Γαλλίδες: Οι 3 τρόποι για μαλλιά κάθε μήκους που δεν χρειάζονται styling

Στο άρθρο "Κάνε το όπως οι Γαλλίδες: Οι 3 προτάσεις για μαλλιά κάθε...

Ο εκδικητής: Αυτό θα είναι το τέλος του Πέτρου

Η σειρά "Ο Τιμωρός" του Alpha συνεχίζει να καθηλώνει το κοινό με την έντονη...

Ταμπού: Η Μάρθα παρακολουθεί το βίντεο με τον Λουκιανό και η αντίδρασή της είναι έντονη

Τι θα δούμε απόψε στο νέο επεισόδιο του «Ταμπού»: Ο Λουκιανός επιμένει να αρνείται να...

Νικόλαος Ντε Γκρες – Χρυσή Βαρδινογιάννη: Οι άδειες γάμου δεν έχουν εκδοθεί – Αντίστροφη μέτρηση για την τελετή

Στις 7 Φεβρουαρίου ο Νικόλαος Ντε Γκρες και η  Χρυσή Βαρδινογιάννη θα ενωθούν με τα ιερά δεσμά του...

Μαρία Φιλίππου: Η αποκάλυψη για το θαύμα που βίωσε στα γυρίσματα της σειράς «Άγιος Παΐσιος» – «Ήταν πολύ δυνατή»

Η Μαρία Φιλίππου παραχώρησε μια αποκαλυπτική συνέντευξη, μοιραζόμενη τις μοναδικές εμπειρίες που βίωσε...

Τουρισμός: Ελληνικό νησί ανάμεσα σε 15 επιλεγμένα μέρη της Ευρώπης για διακοπές τον Απρίλιο

Η Άνδρος έχει καταταγεί ως ο κορυφαίος προορισμός για διακοπές στην Ευρώπη τον...