Δίαιτα: Το πλάνο διατροφής που σου επιτρέπει να απολαύσεις το αγαπημένο σου παγωτό

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Η δίαιτα δεν χρειάζεται να σημαίνει παραίτηση από τα αγαπημένα μας γλυκά, όπως το παγωτό. Η διαιτολόγος Γεωργία Καπώλη προτείνει ένα διατροφικό πλάνο που ενσωματώνει το παγωτό χωρίς ενοχές, επισημαίνοντας ότι η σωστή ποσότητα και συχνότητα κατανάλωσης είναι το κλειδί. Με τις κατάλληλες διατροφικές οδηγίες, μπορείς να απολαύσεις το καλοκαιρινό αυτό γλύκισμα και παράλληλα να διατηρήσεις έναν υγιή τρόπο ζωής.

Εσύ πόσα παγωτά έχεις φάει μέχρι τώρα; Ή μήπως τα αποφεύγεις επειδή βρίσκεσαι σε διατροφή. Αν ισχύει το δεύτερο σου έχω υπέροχα νέα. Η αγαπημένη μας Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη σου προτείνει το διατροφικό πλάνο που επιτρέπει να απολαμβάνεις και παγωτό. 

«Μου αρέσουν τα παγωτά και γι αυτό δεν μπορώ να κάνω δίαιτα» ή και αντίστροφα: «Θέλω να κάνω δίαιτα αλλά μου αρέσουν τα παγωτό» είναι δύο εκφράσεις που λέγονται πολύ συχνά από άτομα που τους απασχολεί το σωματικό τους βάρος!

Ωστόσο, όλα τα νέα επιστημονικά δεδομένα υποδεικνύουν ότι η έκφραση αυτή αποτελεί έναν από τους δεκάδες διατροφικούς μύθους. Στη σύγχρονη διατροφή και διαιτολογία κανένα τρόφιμο δεν μπορεί να θεωρηθεί «κακό» ή «παχυντικό» από μόνο του! Επιπλέον, τα γλυκά μπορούν να αποτελούν μέρος της διατροφής τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων. Σημαντικό ρόλο παίζει τόσο η ποσότητα όσο και η συχνότητα κατανάλωσης.

Έτσι, τώρα που η καλοκαιρία αρχίζει να κάνει επίσημα την εμφάνισή της, μπορούμε να εντάξουμε τη δίαιτά μας το παγωτό, που αποτελεί το γλυκό πρωταγωνιστή του καλοκαιριού, έχοντας υπόψιν τις ακόλουθες διατροφικές οδηγίες.

  • Ακολουθούμε συχνότητα γευμάτων ανά 3ωρο, προκειμένου να διατηρούμε σταθερά τα επίπεδα σακχάρου και να μην κάνουμε υπογλυκαιμίες, γεγονός που μας κάνει πιο επιρρεπείς στην γλυκιά γεύση.
  • Τρώμε καθημερινά 2-3 φρούτα που περιέχουν φυσικά σάκχαρα, μειώνοντας την επιθυμία μας για γλυκό ή παγωτό.
  • Επιλέγουμε παγωτό γρανίτα ή σορμπέ ή παγωτό γιαούρτι, που έχουν λιγότερες θερμίδες συγκριτικά με το κανονικό παγωτό.
  • Η ενδεικνυόμενη εβδομαδιαία ποσότητα κατανάλωσης παγωτού είναι 100 γραμμάρια.
  • Εναλλακτικά του κανονικού παγωτού μπορούμε στο σπίτι να παγώσουμε γιαούρτι μαζί με φρούτα και φυστικοβούτυρο, ικανοποιώντας την επιθυμία μας για παγωτό με λιγότερες θερμίδες και λιπαρά.

Η ΔΙΑΙΤΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ:

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4κ.σ. νιφάδες δημητριακών με σιτάρι και βρόμη ολικής άλεσης, 1κ.γ. ηλιόσπορο, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μπανάνα & 3 καρύδια & 1 φλ. πράσινο τσάι

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Φασολάκια & 1 μερίδα τυρί & 4 -6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με ρόφημα καρύδας, πεπόνι & 2 μπισκότα πτι-μπερ βρόμης 

ΒΡΑΔΥ: Τόνος σε λάδι ή νερό & σαλάτα ρόκα-αγγούρι – ντοματίνια

 

ΤΡΙΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό & 1 τοστ με ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες και μέταλλα & τυρί, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 5 φράουλες & 10 ανάλατα αμύγδαλα

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μπιφτέκια γαλοπούλας, ψητές πιπεριές, chips γλυκοπατάτας 

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Παγωμένο γιαούρτι με φυστικοβούτυρο & μπανάνα  

ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & σαλάτα με πράσινα λαχανικά & Κρητική γραβιέρα light

 

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό & 1 μπάρα δημητριακών με σιτάρι και βρόμη ολικής άλεσης, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα &  2 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Ψάρι βραστό & Καρότα βραστά & Βραστό σέλινο & 1 μέτρια πατάτα βραστή

ΑΠΟΓΕΥΜΑ:  1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης & 3 βερίκοκα

ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί ολικής αλέσεως & τυρί, ντοματίνια, καρότο, μαϊντανό, αγγούρι

 

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 2 ρυζογκοφρέτες & 1κ.γ. φυστικοβούτυρο & μπανάνα, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6 καρύδια & 1 ροδάκινο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Κρύα σαλάτα με φακές, ντοματίνια, αβοκάντο, τόνος

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Μους με κακάο, γιαούρτι, αβοκάντο, κανέλα, μέλι

ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα με λαχανικά & μανιτάρια & σαλάτα ρόκα – ντοματίνια – αγγούρι-

 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 4κ.σ. νιφάδες δημητριακών με σιτάρι και βρόμη ολικής άλεσης, 1κ.γ. κολοκυθόσπορο, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 παγωτό γρανίτα φράουλα & πράσινο τσάι

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα χταπόδι κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής αλέσεως & σαλάτα χόρτα

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 5 φράουλες & γιαούρτι & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: 2 σουβλάκια καλαμάκια κοτόπουλο & χωριάτικη σαλάτα

 

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 τοστ με ψωμί ολικής αλέσεως & τυρί, ντομάτα, αβοκάντο, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 φέτα καρπούζι & 10 ανάλατα αμύγδαλα

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Κοτόπουλο ψητό, 3-4 ελιές  & σαλάτα παντζάρια & 1 φέτα ψωμί πολύσπορο

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με ρόφημα καρύδας, ροδάκινο, κανέλα, 2 μπισκότα πτι-μπερ με βρόμη

ΒΡΑΔΥ: Σαλάτα πράσινη με αβοκάντο & καπνιστό σολομό

 

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙΝΟ: Χυμός γκρέιπφρουτ & 2 ρυζογκοφρέτες, 1 αυγό βραστό, καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 παγωτό γιαούρτι

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μοσχάρι ψητό λεμονάτο, κινόα, 3-4 ελιές  & σαλάτα ρόκα-ντοματίνια-αγγούρι

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Μους με κακάο, γιαούρτι, αβοκάντο, κανέλα, μέλι

ΒΡΑΔΥ: Κρύα ντοματόσουπα & 1 αυγό βραστό

 

 

 

Διαβάστε επίσης

Το απόλυτο γυναικείο magazino για γυναίκες που αγαπούν να εξελίσσονται. Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο COUSCOUS.

Τσικνοπέμπτη: 8 tips για να απολαύσεις την ημέρα χωρίς να πάρεις γραμμάριο

Η Τσικνοπέμπτη είναι μια ημέρα γιορτής για τους λάτρεις του κρέατος, αλλά μπορεί να συνοδευτεί από ενοχές λόγω υπερβολών στην κατανάλωση. Το άρθρο προτείνει 8 συμβουλές για να απολαύσουμε...

Έρχεται κακοκαιρία – 5 ροφήματα που θα σε ζεστάνουν και ταυτόχρονα θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος

Η αναμενόμενη κακοκαιρία φέρνει την ανάγκη για ζεστά ροφήματα που όχι μόνο ζεσταίνουν, αλλά και βοηθούν στην απώλεια βάρους. Σύμφωνα με την Κλινική Διαιτολόγο Γεωργία Καπώλη, ροφήματα όπως το...

Αδυνάτισμα και ενυδάτωση: Το διατροφικό πλάνο που θα σε βοηθήσει να πετύχεις και τα δύο

Το άρθρο της διαιτολόγου Γεωργίας Καπώλη εξετάζει τη σύνδεση μεταξύ ενυδάτωσης και απώλειας βάρους, υποστηρίζοντας ότι η κατανάλωση νερού μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους μέσω διαφόρων μηχανισμών, όπως...

Αυτή η τροφή επιβαρύνει τη λειτουργία του εγκεφάλου μας – νέα έρευνα το επιβεβαιώνει!

Μία πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό "Neurology" επισημαίνει τους κινδύνους που συνδέονται με την κατανάλωση επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος, το οποίο φαίνεται να επιβαρύνει τη γνωστική λειτουργία και...

5 ασκήσεις για όλο το σώμα από την Μάντη Περσάκη – Αρκεί μια καρέκλα

Η Μάντη Περσάκη προτείνει πέντε εύκολες ασκήσεις για γυμναστική στο σπίτι, χρησιμοποιώντας μόνο μια καρέκλα. Οι ασκήσεις αυτές επιτρέπουν την εκγύμναση όλου του σώματος και περιλαμβάνουν κινήσεις όπως ανύψωση ποδιών,...

5 ασκήσεις για να αποκτήσεις τους ιδανικούς πλάγιους κοιλιακούς

Οι πλάγιοι κοιλιακοί είναι ένα από τα πιο δύσκολα σημεία για να τονιστούν, αλλά με τις κατάλληλες ασκήσεις μπορείς να πετύχεις εντυπωσιακά αποτελέσματα. Στο άρθρο αυτό, η Καθηγήτρια...

Απογευματινά σνακ κάτω από 100 θερμίδες για εσένα που προσέχεις τη σιλουέτα σου

Αν αντιμετωπίζεις συχνές λιγούρες κατά τη διάρκεια του απογεύματος και αναζητάς υγιεινές, αλλά νόστιμες επιλογές, αυτό το άρθρο είναι για σένα. Παρουσιάζουμε μια λίστα με απογευματινά σνακ που...

Δίαιτα κατά του άγχους: Το διατροφικό σχέδιο που θα σε υποστηρίξει να περιορίσεις το στρες χάνοντας βάρος

To stress μπαίνει στη ζωή μας εξαιτίας πολλών καταστάσεων οικονομικών, προσωπικών, οικογενειακών και μας βγάζει από την ισορροπίας μας. Είναι μια κατάσταση που δημιουργεί έντονα συναισθήματα όπως φόβος, θυμός...

Ασκήσεις για γλουτούς με την Μάντη Περσάκη

Οι γλουτοί είναι ένα από τα πιο γοητευτικά σημεία του σώματος κι εκείνοι που θέλεις να δείχνουν σφριγηλοί και άψογοι μέχρι το καλοκαίρι. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τους...

Αυτό είναι το χορταρικό που θα σε βοηθήσει να «ρίξεις» τη χοληστερόλη

Η αγκινάρα αναδεικνύεται ως ένα εξαιρετικό λαχανικό που μπορεί να συμβάλει στη μείωση της χοληστερόλης, προσφέροντας ταυτόχρονα πληθώρα άλλων οφελών για την υγεία. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές...

Δίαιτα για να πολεμήσεις την κατακράτηση και το φούσκωμα

Η κατακράτηση νερού, ή οίδημα, είναι ένα συχνό πρόβλημα που μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες, όπως ορμονικές αλλαγές και διατροφικές συνήθειες. Στο άρθρο αυτό, η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Γεωργία...

Ασκήσεις στο σπίτι για το σώμα με ένα λάστιχο από την Μάντη Περσάκη

Η Μάντη Περσάκη μας παρουσιάζει πέντε αποτελεσματικές ασκήσεις με λάστιχο που μπορούν να εκτελούνται εύκολα στο σπίτι, ενισχύοντας τη μυϊκή δύναμη και βελτιώνοντας την κινητικότητα. Οι ασκήσεις αυτές...

Το τέλειο διατροφικό πλάνο για γυναίκες στην εμμηνόπαυση

Η εμμηνόπαυση είναι μια σημαντική μεταβατική περίοδος στη ζωή των γυναικών, που συνοδεύεται από διάφορα σωματικά και ψυχολογικά συμπτώματα. Το άρθρο αυτό προσφέρει ένα διατροφικό πλάνο ειδικά σχεδιασμένο...

Δεν είναι αυτό που πιστεύεις: 5 ανεξήγητοι παράγοντες που επηρεάζουν σημαντικά την ερωτική σου ζωή

Η ερωτική ζωή είναι ένα περίπλοκο θέμα που επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, μερικοί από τους οποίους μπορεί να μην είναι προφανείς. Στο άρθρο αυτό, εξετάζονται πέντε ανεξήγητοι παράγοντες...

Γυμνάζεσαι; Με αυτό το πρόγραμμα διατροφής θα δεις το σώμα σου να αλλάζει εντυπωσιακά γρήγορα

Αν σκοπεύεις να ξεκινήσεις γυμναστική τη νέα χρονιά, αυτό το άρθρο προσφέρει ένα αποτελεσματικό διατροφικό πρόγραμμα που θα σε βοηθήσει να δεις εντυπωσιακές αλλαγές στο σώμα σου. Η...

5 προπονήσεις στο σπίτι από την Μάντη Περσάκη για να ξαναβρείς τη φόρμα σου – Μέρος 2!

Σε αυτό το άρθρο, η Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής Μάντη Περσάκη μας προτείνει πέντε προπονήσεις που μπορούμε να κάνουμε στο σπίτι για να επανέλθουμε σε φόρμα μετά τις γιορτές....

6+1 διατροφικοί στόχοι για την νέα χρονιά από την ειδικό

Η νέα χρονιά είναι η ιδανική στιγμή για να επαναξιολογήσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες και να θέσουμε στόχους που θα ενισχύσουν την υγεία και την ευεξία μας. Στο...

Δίαιτα: Το διατροφικό σχέδιο που θα σε βοηθήσει να καταπολεμήσεις το τοπικό λίπος

Η καταπολέμηση του τοπικού λίπους αποτελεί μια πρόκληση για πολλούς, αλλά η σωστή διατροφή μπορεί να κάνει τη διαφορά. Στο άρθρο αυτό, η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη μοιράζεται ένα...

5 ασκήσεις με τη Μάντη Περσάκη για να πάρεις ξανά φόρμα μετά τις γιορτές

Μετά τις γιορτές, πολλοί από εμάς αναζητούμε τρόπους να επανέλθουμε στη φόρμα μας και να βελτιώσουμε τη φυσική μας κατάσταση. Η Μάντη Περσάκη μας προτείνει πέντε αποτελεσματικές ασκήσεις...

Θέλεις να κάνεις αποτοξίνωση από την καφεΐνη; Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις, σύμφωνα με τους διατροφολόγους

Η αποτοξίνωση από την καφεΐνη μπορεί να είναι μια προκλητική αλλά και ευεργετική διαδικασία για πολλούς από εμάς. Το άρθρο εξετάζει τα σημάδια που υποδεικνύουν ότι ήρθε η...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ